Notre concept

Découvrez quelques tapas les plus célèbres d'Adalousie !

Si vous recherchez une adresse où passer un bon moment en amoureux ou en famille, pour déguster des petits plats authentiques, une paëlla ou des vins typiques et régionaux espagnols, laissez-vous tenter par cette adresse unique et haute en couleurs rouge-jaune-rouge.

Notre menu est inspiré par les saveurs de l'Espagne, avec des ingrédients frais et locaux utilisés pour créer des plats de tapas traditionnels et contemporains. Des croquetas croustillantes aux patatas bravas épicées, en passant par le jambon ibérique de qualité supérieure et le fromage manchego, nous avons quelque chose pour satisfaire toutes les envies.

Découvrez nos vins espagnols, car vous le savez, l'Espagne est l'un des plus grands producteurs de vin au monde, avec une longue tradition viticole qui remonte à l'époque romaine. Les vins espagnols sont connus pour leur diversité et leur qualité, avec une variété de régions vinicoles produisant des vins uniques et délicieux.

Parmi les cépages les plus populaires en Espagne, on trouve le Tempranillo, le Garnacha, le Monastrell et le Albariño. Les vins espagnols sont également connus pour leur vieillissement en fûts de chêne, qui donne aux vins des saveurs de vanille, d'épices et de boisé.

Les régions vinicoles les plus célèbres d'Espagne sont la Rioja, la Ribera del Duero et la Priorat, mais il existe de nombreuses autres régions vinicoles en Espagne produisant des vins de qualité supérieure.

Que vous cherchiez un vin rouge riche et robuste pour accompagner votre plat de viande ou un vin blanc frais et fruité pour accompagner vos fruits de mer, les vins espagnols ont quelque chose pour satisfaire toutes les envies.

Quoi qu'il en soit, Olivier Gravisse, gérant de l'établissement, ne manquera pas de vous faire sentir "como en casa" et vous donnera l'envie de revenir !